御礼〜感謝🥇
令和7年11月22日
厚木中央公園にて開催されました
神奈川キングオブキッチンカーに於いて
見事、金賞を受賞する事ができました‼️
企画から構想1年。
寝る間を惜しみ、メニュー開発に取り組んで頂いた
アルモニーアの原シェフ
世界にシェアをもつユニオンチーズの新木社長
厚木の重鎮であり、今企画を取りまとめて下さいました株式会社コンパス藤岡社長
トラックの架装や様々な面においてアドバイスと協力を頂いた神奈川トヨタグループの役員の皆さま
本当にすごい方々が集結し、夢を抱きワクワクしながら打ち合わせを重ねてきました。
各社、本業ありきの事なので、壁にぶつかっては中々前進することも難しい時もありました。
ししかし、昨日はそんな苦労が全て吹き飛んだ1日となりました‼️
買いに来て応援して頂いた皆さま
企画からお世話になった皆さま
無理難題に応えて支えてくれたスタッフ
みんなに心からの感謝の気持ちでいっぱいです🩷
これから、どんな景色が待っているんだろう？
未来はわかりませんが、これからも人との繋がりとご縁、ひとつひとつの仕事を一歩一歩、丁寧に歩んでいこうとと思います。
取り急ぎ、明日11月24日は
富士スピードウェイに出店します。
皆さまこれからも応援よろしくお願いします。
神奈川グルメオブキッチンカー出店‼️
こんにちは☺️
11月22日土曜日
厚木中央公園にて、10時〜19時まで
神奈川グルメオブキッチンカー
のイベントに出店します！
第一回目となる今イベント
50台ものキッチンカーが集結しますよ〜✨
たくさんのグルメを楽しみにぜひ遊びにいらして下さい🤗
イタリア料理アルモニーアとして出店します。
何とこちらのシェフは、広島サミットに呼ばれ世界の要人に腕を奮ったものすんごいシェフなんです。
お店も連日、予約で一杯の素敵なお店です。
しかも‼️
ユニオンチーズさんが全面協力🤝
キッチンカー企画の為のチーズを開発して下さいました。
そんな夢のコラボ企画として始まったキッチンカー
リーズナブルなワンハンドピッツァを販売します🍕
生地とチーズは本当に美味しいです。
一流の味を是非ご賞味下さい✨
#イタリア料理アルモニーア#神奈川グルメオブキッチンカーinあつぎ#ユニオンチーズ#窯焼きピッツァ#キッチンカー
ロケ弁‼️
Screenshot
こんにちは☺️
日本料理広美
恵です。
昨日から、厚木市政70周年記念映画
「キリコのタクト」の撮影が始まりました。
昼と夜に毎日ロケ弁を届けさせて頂く事になりました〜✨
なんと、映画のエンドロールにも名前を頂ける事に🙌
映画出演者も超豪華！
オール厚木で撮影するそうです。
皆さまに頑張って頂けるよう、心を込めてお作りお届けします‼️☺️
パーティー
本日はある企業様のパーティーでした🎉
打ち合わせに何度もお越し頂き、お料理のリクエストもたくさん頂いたので、少しでも理想に近付けるように準備しました！
パーティーの中でプロジェクター上映中は電気を消したり、会がスムーズに運べるお手伝いも致しました。
お料理の中で、可愛いサラダ🥗が、
ご希望でしたので、春巻きの皮をブーケに見立てて中には可愛く飾り切りしたお野菜達を散りばめました💖オードブルも、キッシュやカナッペを一口サイズにお作りしました✨
喜んで頂けて職人はじめ、スタッフ一同、心地よい疲れです♡笑
もちろん、テーブルや椅子のセッティングから元の形に戻し、掃除機をかけるところまで、お任せ下さい‼️
会場を使用させて頂いた感謝の思いをこめ、また次に繋がるように、しっかり掃除までやらせて頂きたいと思っています。大切なパーティーに当社のお料理を選んで頂き、ありがとうございました✨☺️
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#西湘地域お任せ下さい
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秋メニュー🍁
こんにちは☺️
日本料理 広美
恵です。
暑い日が続いてますが、秋メニューの撮影がありました！
旬の季節の食材を手に入れるのに苦労します。笑
職人が丹精込めた作り上げたお弁当をプロのカメラマンさんに撮って頂き、こんな仕上がりになりました。
直接、パンフレットをお配り出来るのは8月中旬位からになります。
そんなお料理内容をひと足早く、ご覧下さい✨
お届けできるのは9月からとなります。
ロケ弁
ご無沙汰しております。
日本料理 広美 恵 です。
梅雨明けも間近でしょうか？
本日は、ロケ弁を74個お届けさせて頂きました。
今日は何のロケかな〜？なんてワクワクしながら、お届け♫
こんなお仕事もありますよ！
一緒に働きたい方、いらっしゃいましたらぜひお問い合わせを〜☺️☺️☺️
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#あらゆる食の会合に
#ケータリング
恵弁当・懐石弁当
- ※1 神奈川ブランド牛は仕入状況により相州牛または茅ヶ崎牛のどちらかになります。
- ※2 仕入れ状況により魚の種類が変更になる場合がございます。
ご予約期限：お届け日の２日前の正午（12：00）まで
めぐみのおべんとう
研修、説明会、学校、PTAや地域の集まり、町内会などに、定番のお弁当からオードブル、お寿司など幅広く対応いたします。
月替り弁当もございます
例：油淋鶏弁当／ミックスフライ弁当 各864円など。内容はお問合せください。
ご家庭のお祝い事などに
ご要望承ります。お気軽にお問合せください。
和洋折衷各種オードブルも承ります。
ご予約期限：お届け日の２日前の正午（12：00）まで
5月は懇親会シーズンです
日本料理 広美
恵 です
久しぶりの投稿となってしまいました。
昨日はある企業さまの懇親会のお料理をお届けしました。
初めてのお取引でしたので、打ち合わせから参加させて頂き、メールでやり取りを繰り返し、当日皆さまに喜んで頂けるよう準備をして参りました。
結果〜
ありがたい事に、多くのお褒めの言葉をかけて頂き、心からホッとしました☺️
またお願い！と仰って頂き✨✨
良い機会とご縁を頂けました事に感謝💕
これからも全力でお客様に寄り添ったサービスを提供できるように努力しよう！と改めて思った日になりました。
お打ち合わせから関わって下さった皆さま
本当にありがとうございました‼️
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#日々精進
お祝い事
日本の伝統的儀式
お食い初めのお祝いに
お食い初めとは、生後100日を記念して行われるお祝い（100日祝い、百日祝い、ももか祝い）の一部で、一生食べることに困らないようにとの願いをこめて赤ちゃんに食べ真似をさせる儀式です。この頃はちょうど乳歯が生え始める時期でもあり、歯が生えるくらいに大きく成長したことへの喜びや感謝を込め、これからの健やかな成長を願ってお祝いします。
※器は後日、回収させていただきます。
ご予約期限：お届け日の３日前の正午（12：00）まで
慶事や上棟式などのさまざまなお祝い事に
大切な記念日には、華やかな彩り弁当を
ご予約期限：お届け日の３日前正午（12：00）まで