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旬の恵をお弁当に

恵のこだわり

野菜によって一度蒸したり、そのまま焼いたりと食材の特徴を活かした調理方法で工夫し、お肉は地元神奈川のブランド牛にこだわり、冷めても柔らかい相州牛・茅ヶ崎牛を使用しております。

神奈川2大ブランド牛

[相州牛]肉質はきめが細かく、しっとりとして、上質な脂はさっぱりとしております。
[茅ヶ崎牛]柔らかい牛肉。赤身と脂身のバランスが絶妙な肉質です。

雑穀米

米・麦・粟・豆・黍(きび)などを使用。
美味しく健康に。


恵弁当・懐石弁当