ただいま撮影中‼️
こんにちは
日本料理広美・恵です。
ただいま、絶賛撮影中！
パーティーメニューの試作を繰り返しながら何度も試食し、やっと完成しました〜
日本料理の概念からだいぶ離れてますが、カジュアルにまたボリューミーにそしてオシャレに出来たと思います。
パンフレット完成はもうしばらく先ですが、ちょい見せ〜🫣
楽しみにしていて下さい❣️
パーティメニュー開発🥳
本日は、あいにくの☔ですが。。
日本料理 広美 恵 は元気に営業中でございます😁✌️
さてさて、最近の社内は!!
パーティメニュー作成に伴い、、
メニュー考案→実践→試食🍴*。
を繰り返しております💪🏻 ́-
お取引あるお客様にも意見を頂いたり、、
どんな物が喜ばれるのか？
どんな時に注文して下されるのか？
どのくらいいの量が必要なのか？
なーんて妄想妄想妄想です☺️
常にお客様に寄り添い!!
心のこもったお料理提供に愛情を注いでおります🌹
ご連絡お待ちしております🙇🏻♀️ ́-
おまかせがっつり弁当‼️💪
おはようございます。
日本料理 恵 広美です。
本日は〜、おまかせでがっつり！弁当🍱をご注文頂きました✨
煮物は、定評のある人気の一品です。
秦野の名水とこだわりのお出汁でじっくり炊いたお品です。
これまた人気の『豚の生姜焼き』
国何度も試行錯誤した味つけで優しくガツンと仕上がっております。
さらに、男性が召し上がると言うことで、揚げ物をプラスして〜
がっつり食べて、午後を乗り切って頂きたい❗️
そんな思いでお作りお届けさせていただきます。
皆さま、今日も一日がんばりましょう✨
季節メニュー デザート🍨
本日は、ご会食。
季節メニューのデザートをぱしゃり📷✨
春らしく🌸
あー食べたかった🤤なんて心の声(笑)
お客様へお運びさせて頂き料理もデザートも
かーんしょく🍴✨
この最後のお膳を見るのが楽しみなんです😊🎶🎶
いつもありがとうございます👍
ご連絡おまちしております☎
課題✨✨
皆様、こんにちは😊
日本料理 広美 恵 では、先日!!
お客様により良いお料理提供、より良い配膳のおもてなしがどーしたら良くなるのか？
の話し合いをしました🎶🎶
スタッフ、色分けした付箋に1人20個は出そう‼️
と目標をたて。。
なーかなか楽しい時間を過ごせました😆
すごい難しく考えがちでしたが、、
楽しく、思っていることを書いて良いよ👌
とお話して下さったので、、
ポンポーンとアイデア🤩✨💡
まずは、やってみよう🌟
そんな、楽しく過ごしています🎶🎶
今日もあと少し‼️
皆さん、お気をつけてお過ごし下さいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
本日の特別懐石
こんにちは
日本料理広美 恵です😊
さて、本日は
特別懐石を召し上がって頂きました。
前菜9種プレートは、お正月を意識して🎍🌅🎍華やかに✨️
おせちも少し飽きてきてしまう時期なので、洋風懐石に致しました。
ご飯物は、国産うなぎ丼と、和牛炙り肉寿司です🍣
デザートは手作りマンゴープリン🥭
お打ち合わせから、今日終わるまで冷や冷やしましたが、喜んで頂けて無事に終える事が出来てホッとしています(*^^*)
お飲み物ももちろん全てお持ちし、セッティングから後片付けや掃除まで〜
すべてお任せ下さい‼️
気になったら、どんな事でもご相談下さいね😊💕︎
今年も、精一杯の真心とおもてなしでやらせて頂きます！
あらためまして、本年もよろしくお願いします。
新年明けましておめでとうございます㊗️
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
本日のお料理は、仕事始めの顔合わせのお料理です。
ご予算と人数でお任せでご注文頂きました。
２日から元気に営業しております✨
今年は企業様からこの様なパーティーが嬉しい事に沢山のご注文頂いております❗️
セッティングから後片付けまでお任せ下さい♪
ロケ弁‼️
こんにちは
今年も残り半月余りとなりました。
さてさて、先日ご注文頂きました
【ロケ弁】のご紹介です😊
お肉とお魚のお弁当をご注文頂きました。
これから寒くなってロケも大変ですよね。
そんな中、ほっこりして午後も頑張って頂けるように、心を込めてお作りしてお届けしてます😊
パーティーから、各種慶事、法事
あらゆる事に対応してます。
この時期は、仕事納めのご注文が多いですよ✨
1年の労をねぎらって、社内でちょっとしたお疲れ様会を催す会社様が多いようです☺️
まだまだ年内、休み無しで元気に営業してますので、どんな事でもお問い合わせ下さい。
従業員一同、心よりお待ちしてます。
ポイントカード始まります
こんにちは
12月より、ポイントカード制始まります！
イベント盛りだくさんな秋
おはようございます🍁🍂
すっかり朝晩冷え込んできましたね。
さて、本日は地元の某有名企業様よりお弁当ご注文頂きました🙋♀️
市役所コラボのイベント✨
お天気にも恵まれ、良かったです！
職員さん方が1日パワフルに頑張って頂けるよう、心を込めてお作りさせて頂きました‼️✨️
今日も良い1日となりますように☆。.:＊・゜