秋メニュー🍁
こんにちは☺️
日本料理 広美
恵です。
暑い日が続いてますが、秋メニューの撮影がありました！
旬の季節の食材を手に入れるのに苦労します。笑
職人が丹精込めた作り上げたお弁当をプロのカメラマンさんに撮って頂き、こんな仕上がりになりました。
直接、パンフレットをお配り出来るのは8月中旬位からになります。
そんなお料理内容をひと足早く、ご覧下さい✨
お届けできるのは9月からとなります。
ロケ弁
ご無沙汰しております。
日本料理 広美 恵 です。
梅雨明けも間近でしょうか？
本日は、ロケ弁を74個お届けさせて頂きました。
今日は何のロケかな〜？なんてワクワクしながら、お届け♫
こんなお仕事もありますよ！
一緒に働きたい方、いらっしゃいましたらぜひお問い合わせを〜☺️☺️☺️
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#あらゆる食の会合に
#ケータリング
5月は懇親会シーズンです
日本料理 広美
恵 です
久しぶりの投稿となってしまいました。
昨日はある企業さまの懇親会のお料理をお届けしました。
初めてのお取引でしたので、打ち合わせから参加させて頂き、メールでやり取りを繰り返し、当日皆さまに喜んで頂けるよう準備をして参りました。
結果〜
ありがたい事に、多くのお褒めの言葉をかけて頂き、心からホッとしました☺️
またお願い！と仰って頂き✨✨
良い機会とご縁を頂けました事に感謝💕
これからも全力でお客様に寄り添ったサービスを提供できるように努力しよう！と改めて思った日になりました。
お打ち合わせから関わって下さった皆さま
本当にありがとうございました‼️
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#日々精進
春メニュー撮影
こんにちは😌
日本料理 広美
恵 です。
まだまだ寒い日が続きますが、ひと足早く春メニューの撮影がありました。
春の食材をふんだんに取り入れて、季節を感じて頂けるよう、また色彩にもこだわりました✨
皆さまにお届けできるのは3月からとなります。
やっぱりプロに撮っていただくと、違いますね〜👏
楽しみにしていて下さいませ🙇♀️
パーティー🥳
こんにちは☺️
日本料理 広美
恵 です‼️
先日は、商工会議所で80名のパーティーでした。
半年以上前から、お打ち合わせを重ね、試食も食べて頂き、当日を迎えました。
市長やご来賓の方、さらには鮪の解体ショーまである立派なお席でしたので、無事に終わり、皆さまに美味しかったよ〜と何度もお礼を言って頂けて、本当にほっと致しました💓
ご年配の方が多いので良いものを少しずつ、といいうご要望でした。量は足りるのか、また残り過ぎてしまわないか？などと不安もありましたが、ほぼ完食‼️皆さん、残さず食べて美味しかった〜。どこにお店はあるの？
なんてお言葉頂けると、大変ですが本当に嬉しいです✨
帰って、職人さんにもきちんと伝えてお礼しました！
最近、パーティーのご依頼数多く頂き、感謝です。勉強になったり、お客様と触れ合える事でほっこりしたり。
こんな経験がまた頑張ろ〜ってなりますね。
皆さまいつも本当にありがとうございます✨
そして今後とも、経験を活かしてさらに喜んで頂けるよう、精進していきますのでよろしくお願いします🙇♀️‼️🩷
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イベントお弁当
更新、ご無沙汰してしまいました💦
日本料理 広美 恵です☺️
季節もようやく過ごしやすくなりましたね。
世間は三連休〜
本日は、お弁当180個に、90個（お赤飯）とご注文頂いております✨
大切なイベントに当社のお弁当を選んで頂き、本当にありがとうございます😊
お弁当には、熨斗紙もお付けして、文字入れまで致します‼️
秦野市内、配達無料ですよ〜🙆♀️
その他の配達料やエリア等は、公式LINEの方をご確認下さいませ😊
連休も走り抜けます！
朝晩、涼しくなってきましたので、皆さま体調お気をつけてお過ごし下さい💕
#日本料理 広美
#日本料理 恵
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#一度ご相談下さい
🍱会議弁当🍱
8月になりましたね〜🌻
暑すぎて力つけて頂きたい💪
今日はそんな想いを込めて
作らせて頂いた
会議弁当です🍱
遅くまでお疲れ様でございます🫡
8月もお休みなく営業しております🤗
皆様のお休みの一コマに
是非、日本料理 広美 恵をまぜてくださいませ😊
ご連絡お待ちしております🙇♀️
こんにちは😊
日本料理 広美 恵 です✨
とっても暑い日となりましたが、、
皆様今日もお疲れ様でございます🫡
写真📸先日の、、
シェフ&盛り付けさん&洗い場さんたち一丸となって
頑張って下さったところを載せてみたいと思います🫣
見られるの、恥ずかしい写真となりますが、、
この様に1つ1つ手作りで
お作りさせて頂いております🍣
頑張ってる姿✨
喜んで下さる姿✨✨
見るのは、ほーんとに幸せ( ´˘` )♡
そんな想い出にひたりながら、本日のあと少しを
過ごさせて頂いてます🤗
ご依頼、お待ちしております🙇♀️
こんにちは
日本料理 広美
恵 です♪
本日は、役員会議のお弁当のご注文を頂きました。
ご飯の上には、希少な相州牛をお乗せして🐃
特別感あるお弁当に仕上げました✨
喜んで頂けたか、ドキドキです💓
当社では、どんなお集まりかヒアリングさせて頂きましたら
なるべくご要望に寄り添える様に、お弁当をお作り致したおります❗️
どんな年齢層の方が召し上がられるのか、時間帯やご予算などをお伺いさせて下さい！
ちょっとムリかな〜なんて思っても、一度お気軽にご相談下さい。
総会後の懇親会
おはようございます☀️
昨日は、ある団体様の総会後の懇親会のお料理ご注文頂きました✨
会場セッティング
会場の全ての椅子とテーブルを会議と懇親会用に設営するところからスタートします。
会議が始まる前には来賓の方をお迎えする為に、コーヒーのサービスを提供☕️
そして総会の終了時刻を見計らって、お料理やお飲み物をセッティング！
懇親会中も、もちろん配膳スタッフが目配り気配り心配りをモットーにサービスしています✨
そして無事に終わった後は会場レイアウトを元にお戻しし、掃除機をかけ終了です‼️
会場を使用させて頂いた事にしっかり感謝も忘れずにね♡
そして！！！
昨日はいつものパーティーメニューとは少し趣向を変えて、オードブルはお取りしやすい小分けのメニューにしました✨
前パーティーの場では中々手を伸ばしづらい〜💦なんて事よくありますよね。
気軽にお料理召し上がって頂けるように〜
そしたら、あら、とーっても可愛い😍とご好評頂きました✨
またパーティーのメニュー紹介も近日中にさせて頂くので、ぜひそちらも楽しみにしていて下さいませませ🥰
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